Systembolaget rundar av november med ett starkt släpp där Piemonte dominerar webblanseringen och där både riesling och amerikanska kraftpaket sticker ut på fredagen. Johan Vallstrand har provat vinerna och guidar till de verkliga guldkornen – från kultbarbaresco till knivskarp Franciacorta. Missa inte att hänga på låset om du är intresserad av webbsläppet!

MOUSSERANDE

Ca’ del Bosco – Cuvée Prestige Edizione 48 NV – 379 kr

Italien, Franciacorta • 75 cl • TSV
Betyg: 4,0/5
Härlig mousse och mumsig fräschör i en välgjord Franciacorta med fin syra och ren gul frukt. Lätt att tycka om, lätt att dricka, men ändå med ryggrad för att funka utmärkt vid bordet.
Ca’ del Bosco är en av regionens moderna vinhus och levererar här ett vin med förvånansvärt hög precision för priset.
Rekommendation: Köp – servera som aperitif eller till eleganta skaldjursrätter.

Champagne Bollinger – R.D. 2008 – 3999 kr

Frankrike, Champagne • 75 cl • TSE (webb 27/11)
Betyg: 4,5/5
”Wow!” är första känslan – en 17-åring som fortfarande är pigg och energifylld, med tät mousse, mogen citrus, nötighet och ett nästan elektriskt avslut. Kvalitetsmässigt är det här såklart toppklass, men prislappen på 3999 kr gör den svår att motivera för alla utom de mest inbitna Bollinger-samlarna. Jag kommer att vara evigt tacksam för att ha fått prova den – men många läsare får nog mer glädje av att lägga samma budget på flera andra flaskor i släppet.
R.D. är Bollingers långlagrade ikonvin, degorgerad sent för maximal komplexitet och djup.

VITT VIN

La Spinetta – Derthona Timorasso 2019 (Magnum) – 999 kr

Italien, Colli Tortonesi • 150 cl • TSE (webb 27/11)
Betyg: 4,5/5
Serverades lite för varmt vid provningen, men potentialen är omisskännlig: sex år på nacken men bara en antydan till mognad. Tät, stenig och strukturerad, med känslan av att knappt ha börjat öppna sig – ”återkom om 10 år!” känns helt rimligt.
Timorasso har snabbt blivit Piemontes vita prestigevin, och La Spinetta är en av de producenter som drivit kvaliteten till den här nivån.
Rekommendation: Köp & korka upp om 10 år!

Suavia – Soave Classico Monte Carbonare 2023 – 239 kr

Italien, Soave DOC • 75 cl • TSE
Betyg: 4,0/5
Behaglig Soave i Carbonare-stil – rund, med bra syra och en fin balans mellan citrus, stenfrukt och det där lätt rökiga mineraldraget. Ett kul provningsvin som dessutom är ett riktigt bra alternativ till riesling för den som vill byta spår men behålla fräschören i glaset.
Monte Carbonare är Suavias signaturläge på vulkanisk jord och räknas som ett av de mest seriösa uttrycken för Soave-stilen.
Rekommendation: Köp – utmärkt till skaldjur, ljus fisk och vegetariskt med örtiga toner.

Weingut Leitz – Berg Rottland Hinterhaus 2019 – 499 kr

Tyskland, Rheingau • 75 cl • TSE
Betyg: 4,0/5
Tydlig petroleum och ett djup som gör att vinet upplevs mer koncentrerat än ”spritigt friskt”. Syran finns där, men framför allt handlar det om lager på lager av mogen frukt och mineral – en kombination av frisk syra och umami som skriker efter mat.
Berg Rottland är ett av Rheingaus bästa lägen och sex års ålder ger både komplexitet och mognadstoner som redan nu gör det här till en utmärkt matsällskapare.
Rekommendation: Köp – servera till kraftigare fiskrätter, asiatiska smaker eller lagra 3–6 år.

Bassermann-Jordan – Deidesheimer Leinhöhle Riesling Erste Lage 2023 – 259 kr

Tyskland, Pfalz • 75 cl • TSE
Betyg: 4,0/5
Kalkig och stenig riesling med högre stämma i doften än i smaken: aromatiken är ljust citrusdriven och nästan blommig, medan smaken ligger mer åt gul frukt med ett tydligt Pfalz-drag. Den kan upplevas lite Pfalz-platt i jämförelse med motsvarigheter från Mosel och saknar samma eftertryck i avslutet, men helheten är fortfarande klart välgodkänd.
Deidesheimer Leinhöhle är en Erste Lage-klassad vingård, och Bassermann-Jordan är en traditionstyngd producent som länge varit en av stilbildarna i området.
Rekommendation: Köp – fin allroundriesling till kyckling, sallader och ljusa fiskrätter.

RÖTT VIN

La Spinetta – Barbaresco Valeirano 2022 – 1249 kr

Italien, Barbaresco • 75 cl • TSE (webb 27/11)
Betyg: 4,5/5
Mer fruktframåt än många andra lägen i Spinetta-släppet, med djup röd frukt, viol och kryddighet som backas upp av tydlig men finmejslad tanninstruktur. Ett av mästarvinerna i hela lanseringen och ett skolboksexempel på modern men seriös barbaresco.
Valeirano är en av La Spinettas mest hyllade cru-parceller och brukar ge de mest öppna vinerna i unga år, utan att tappa lagringspotential.
Rekommendation: Köp & lagra 8–15 år.

Biondi-Santi – Rosso di Montalcino 2022 – 899 kr

Italien, Montalcino • 75 cl • TSE
Betyg: 4,5/5
Rejäl Rosso som utan problem hade kunnat säljas som Brunello: stram, intensiv sangiovese med syrlig körsbärsfrukt, fin örtighet och en kalkig tanninstruktur som lovar lång framtid. Kanonbra vin från en kultproducent – men priset sticker såklart ut.
Biondi-Santi är Brunellos urproducent och deras Rosso räknas som en av områdets mest seriösa ”lillebröder”.
Rekommendation: Köp (om budgeten tillåter) & lagra 5–10 år.

Ridge Vineyards – Lytton Springs 2023 – 595 kr

USA, Kalifornien, Sonoma, Dry Creek Valley • 75 cl • TSE
Betyg: 4,5/5
Samma druvmix som systervinet Geyserville men här i en svalare, mer elegant kostym. Balansen mellan kraft och fräschör är imponerande, frukten är tät utan att bli kladdig och eken sitter snyggt i bakgrunden. Bästa vinet från Ridge i det här släppet.
Lytton Springs är ett av Ridges mest omtalade vingårdslägen och visar här varför huset fortfarande är en referens för seriös zinfandelblend.
Rekommendation: Köp – lagra 5–8 år.

Richard Kershaw – Clonal Selection Pinot Noir 2023 – 499 kr

Sydafrika, Elgin • 75 cl • TSE
Betyg: 4,0/5
Lite rökig och mjukbärig Elgin-pinot med rena röda bär, rostade toner och en sval känsla som håller vinet lätt i glaset. Ett tydligt exempel på pinot i US-stil men lättare, men som saknar lite struktur för att nå allra högst.
Kershaw är känd för sina svala Elginviner, vilket gör den här flaskan extra intressant för den som vill utforska Sydafrikas mer finstämda sida.
Rekommendation: Köp – drick nu eller inom 5 år, gärna lätt kyld till fågel .

ÖVRIGT ATT HÅLLA KOLL PÅ

• La Spinetta – Barbaresco Gallina 2022 – 1249 kr (Betyg 4,0/5): Klassisk Gallina-doft med djup röd frukt och ”sega godisar”, följt av tighta tanniner som kräver tid – mycket lovande men hårt prissatt och i skarp intern konkurrens med Valeirano.
• La Spinetta – Barbaresco Starderi 2022 – 1249 kr (Betyg 4,5/5): Något återhållsam i doften men rund känsla och tydligt lagringsbygge, med märkbar alkoholnärvaro – spännande för Spinetta-fans, men vi sätter fullfokus på Valeirano i den här artikeln.
• La Spinetta – Barolo Campé 2021 – 1499 kr (Betyg 4,0/5): Modernistisk barolo med lösgodiston och tuffa tanniner; välgjort men lite väl ”pumpat” uttryck.
• Weingut Bründlmayer – Ried Heiligenstein Riesling 2023 – 389 kr (Betyg 4,0/5): Stor, äpplig och matvänlig österrikisk riesling med fin rondör – perfekt till ljusare kötträtter och smakrik fisk.
• Couly-Dutheil – Les Moulins de Turquant Rouge 2023 – 179 kr (Betyg 4,0/5): Tydlig grön ton och skolboksexempel på cabernet franc i lättare stil – bra insteg till Loire-rött.
• Escala Humana – Livverá Criolla 2024 – 179 kr (Betyg 4,0/5): Lättare rött från Argentina med röd frukt och snäll profil – perfekt till vardagskyckling, gärna lätt kylt.
• Ridge Vineyards – Geyserville 2023 – 595 kr (Betyg 4,5/5): Välgjord, tryckig blend för alla som älskar stora, amerikanska rödviner – jag avstår köp av stilskäl snarare än kvalitet.

‍