Artiklar

Problemet är inte kvaliteten på vinerna i Portugal. Problemet är att ingen utanför branschen vet vad druvsorter såsom Touriga Franca är. Douro konkurrerar inte med Bordeaux eller Napa i konsumentens huvud – det konkurrerar med “okänt.” Och okänt väljer man sällan på restaurang en fredagkväll.

Systembolagets kommande släpp bjuder på både tillgängliga vardagsfynd och mer exklusiva flaskor för den som vill fördjupa sig. Johan Vallstrand har provat vinerna på förhand och lyfter fram sina favoriter – från grillvänlig syrah till sval pinot och somriga italienare.

Det sägs ofta att vin alltid smakar bättre där det görs. Att terroir inte bara handlar om jord och klimat, utan om ljuset, luften och sammanhanget. Jag har upplevt det förut – på en vingård i Gattinara med dimman över kullarna, en varm dag på Etna med vulkanen som fond, i en grotta vid stranden på Korsika. Vin smakar annorlunda där det görs Men gäller det även portvin?

Det började med ett meddelande i en gruppchatt med vänner. Jonas — god vän, vindrickare med bra smak, begränsat vinminne men aldrig fel på ambitionsnivån — skickade en enkel fråga: "Om man vill fylla på förrådet med vårviner, ni vet, man sitter i solen och vill chilla lite, vad finns det som är bra just nu? Rosé, rött eller vitt. Att det fyller syftet är det viktigaste, inte färgen egentligen. Förslag i lite olika prisklasser."

Det finns ett problem med rosé. Någonstans längs vägen bestämde sig marknaden för att blekare är bättre – att en rosé ska vara så ljus att man knappt ser den i glaset. Och visst, det finns en plats i solen för laxrosa Provence-rosé vid poolen. Men det finns så mycket mer.

Systembolagets kommande släpp bjuder på både ikoniska prestigeviner och ovanligt mogen riesling. Johan Vallstrand har provat vinerna på förhand och delar sina bästa val – där några flaskor verkligen sticker ut som rena måsteköp.

Systembolagets släpp i april bjuder på både webblansering och tillfälligt sortiment dagarna efter. Johan Vallstrand har provat vinerna på förhand och lyfter fram sina favoriter – från prisvärda fynd till exklusiva flaskor för källaren.

Systembolagets släpp den 27 mars bjuder på en tydlig tyngdpunkt i Europa, där Piemonte sticker ut med flera starka kort. Johan Vallstrand har provat vinerna på förhand och lyfter särskilt fram nebbiolo i olika skepnader – men även en och annan riesling och supertoscanare imponerar.

Ett släpp med tydlig vårprofil men där nebbiolo ändå står för tyngden. Artuke är det charmiga fyndet, albariñon det trygga matvalet – och Luigi Pira är ett givet stopp för den som vill fylla källaren.

Systembolagets tillfälliga släpp den 13 mars bjuder på flera riktigt intressanta nebbioloviner från Piemonte, tillsammans med en klassisk Moselriesling och ett Etna-vin som tydligt visar vad vulkanens bästa vingårdslägen kan leverera. Johan Vallstrand har provat delar av släppet i förväg och kompletterar med några flaskor han själv planerar att köpa direkt när släppet öppnar.