Systembolagets tillfälliga släpp den 30 oktober bjuder på tre nebbiolo från Piemonte – två av dem Barolo – en Brunello från ett av Montalcinos mest ansedda lägen och en Amarone som inte är russinsöt. Johan Vallstrand har provat vinerna på förhand och lyfter också fram en vit Rioja och en prisvärd spätburgunder från Kaiserstuhl.
VITT
Sybille Kuntz – Kabinett Riesling 2024 – 289 kr
Tyskland, Mosel • 75 cl • TSE • Nr 9432901
Betyg: 4,0/5
Torrjäst moselriesling med bra tyngd – ett vin för dig som vill ha lite kraft i glaset.
Sybille Kuntz är en av Mosels ekologiska pionjärer och jäser gärna sina viner torra även när etiketten bär en predikatsbeteckning som kabinett, en kategori som annars ofta förknippas med restsötma.
Rekommendation: Köp och drick nu eller lagra 3–5 år. Servera till fet fisk, fläsk eller kryddig asiatisk mat.
Bodegas Nivarius – La Nevera 2020 – 299 kr
Spanien, Rioja • 75 cl • TSE • Nr 9445601
Betyg: 4,0/5
Vit Rioja är ett starkt tips för alla som inte provat – och här finns ett bra ställe att börja. Jag har följt vinet sedan 2019, som rejält överraskade mig.
La Nevera görs på maturana blanca, en gammal och nästan bortglömd riojadruva som på senare år återinförts bland de tillåtna sorterna. Nivarius har specialiserat sig på vita och mousserande viner.
Rekommendation: Köp och drick nu – servera till fisk, skaldjur eller där du annars hade valt en vit Bourgogne.
RÖTT
Paolo Scavino – Barolo 2022 – 429 kr
Italien, Piemonte, Barolo • 75 cl • TSV • Nr 9262801
Betyg: 4,5/5
Barolo 2022 i en mer modernistisk stil – mer tryck i frukten, tydligare lakrits och mörkare bär. Gott!
Paolo Scavino i Castiglione Falletto hörde till de producenter som moderniserade Barolo under 1990-talet, och producentens basbarolo är en blend från flera vingårdslägen.
Rekommendation: Köp och drick om ett par år, eller lagra 8–12 år. För den som vill unna sig en Barolo med frukt i förgrunden.
Fratelli Alessandria – Barolo del Comune di Verduno 2021 – 539 kr
Italien, Piemonte, Barolo, Verduno • 75 cl • TSE • Nr 9391501
Betyg: 4,5/5
Barolo från Verduno känns igen på en järnkänsla, och i kombination med strukturen och tanninerna kan det säkert vara tufft för en del. Men gillar man det så GILLAR man det. Och det gör jag.
Verduno är Barolos nordligaste kommun och en av de mindre kända, och Fratelli Alessandria är en av byns gamla familjeproducenter.
Rekommendation: Köp och lagra 5–15 år – ett källarköp för dig som gillar stram nebbiolo.
Mario Gagliasso – Langhe Nebbiolo Ciabot Russ 2024 – 189 kr
Italien, Piemonte, Langhe • 75 cl • TSV • Nr 9529701
Betyg: 3,7/5
Bra instegsnebbiolo och husvin för vardagskvällar i november. Tydligt fokus på jordgubbar i doften och en stram känsla. Den blir kanske lite enkelriktad, men för priset är den godkänd.
Langhe Nebbiolo är den bredare appellationen runt Barolo och Barbaresco, och ger en enklare och tidigare drickbar sida av druvan.
Rekommendation: Köp några flaskor till vardagen och drick de närmaste två–tre åren, gärna till höstens pastarätter.
Ciacci Piccolomini – Brunello di Montalcino Pianrosso 2021 – 649 kr
Italien, Toscana, Brunello di Montalcino • 75 cl • TSE • Nr 9259901
Betyg: 4,5/5
Å, Brunello – varför kan man inte alltid få Brunello? Glöm inte bort pärlan i Toscana, du som mest dricker dyr Piemonte.
Ciacci Piccolomini d'Aragona ligger vid Castelnuovo dell'Abate i Montalcinos sydöstra del, och Pianrosso är egendomens främsta vingårdsläge. 2021 räknas som en mycket stark årgång i Montalcino.
Rekommendation: Köp och lagra 5–15 år, eller dekantera ett par timmar om du inte kan vänta. Väl värd investeringen.
La Collina dei Ciliegi – Amarone della Valpolicella 2020 – 429 kr
Italien, Veneto, Valpolicella • 75 cl • TSE • Nr 9287401
Betyg: 4,5/5
Seriös Amarone som inte är russinsöt – ett oväntat gott tips! Jag provade producentens ripasso i somras och även den har ett modernare uttryck som jag tror kan ha en framtid. Bra jobbat!
Amarone görs på druvor som torkas i flera månader före jäsningen, vilket ger koncentration och alkohol och inte sällan en sötaktig, russinpräglad stil.
Rekommendation: Köp om budgeten tillåter och servera till vilt, långkok eller lagrade hårdostar.
Weingut Salwey – Kaiserstuhl Spätburgunder 2023 – 225 kr
Tyskland, Baden, Kaiserstuhl • 75 cl • TSE • Nr 9469601
Betyg: 4,0/5
Vingummi på näsan. Eken märks utan att det blir rostat kaffe, och syran är härlig. Det här är ett riktigt bra köp!
Kaiserstuhl är en utslocknad vulkan i Baden, ett av Tysklands varmaste odlingsområden och i dag en av landets främsta platser för spätburgunder.
Rekommendation: Köp flera flaskor. Drick nu eller lagra 3–5 år, gärna lätt kyld.
Glaetzer – Bishop 2023 – 239 kr
Australien, Barossa Valley • 75 cl • TSE • Nr 9383901
Betyg: 4,0/5
Oerhört prisvärd shiraz från Barossa som balanserar kraften från det varma området med en struktur som håller emot. Bären? De är MÖRKA.
Barossa Valley är ett av Australiens äldsta vinområden och har några av världens äldsta shirazstockar.
Rekommendation: Köp om du vill dricka något du inte alltid dricker – servera till grillat eller långkok.
