Systembolagets tillfälliga släpp den 21 augusti är piemontetungt i toppen, med ett Barbaresco Asili och Gajas årliga Langhe-blend, men det mest prisvärda ligger i Franken. Johan Vallstrand har provat vinerna på förhand och plockar ut sina favoriter.
MOUSSERANDE
Champagne Louis Roederer – Blanc de Blancs 2019 – 998 kr
Frankrike, Champagne • 75 cl • Tillfälligt sortiment • Nr 90115
Betyg: 4,5/5
Det här är klasschampagne, och det är kalkigheten som bär den. Ingen kraftdemonstration, utan precision.
Blanc de Blancs betyder champagne helt på chardonnay. Hos Roederer kommer druvorna från Côte des Blancs, där de kalkrika jordarna är själva förklaringen till stilen – stramhet och mineralitet snarare än frukt och tyngd.
Rekommendation: Köp för den som vill unna sig.
VITT
Weingut Horst Sauer – Escherndorfer Fürstenberg Müller-Thurgau 2024 – 159 kr
Tyskland, Franken • 75 cl • Tillfälligt sortiment • Nr 93613 • Släpptes 14/8
Betyg: 4,0/5
Friskt och fruktigt, och ett mycket prisvärt kvalitetsvin på knubbig flaska. Jag hade kunnat blinda det här som en österrikisk riesling. Bra basvin eller bjudvin, helt enkelt.
Den knubbiga flaskan heter bocksbeutel och är Frankens signum. Escherndorfer Fürstenberg är ett erste lage på muschelkalk, och det är den jordmånen som lyfter müller-thurgau långt över druvans vanliga nivå.
Rekommendation: Köp flera flaskor. Det här släpptes redan den 14 augusti men finns kvar på många butiker – och för 159 kronor är det ett av släppets bästa köp.
Domaine de Sacy – Sancerre Blanc 2024 – 249 kr
Frankrike, Loiredalen, Sancerre • 75 cl • Tillfälligt sortiment • Nr 93227
Betyg: 4,0/5
En kalkig sancerre, men lite blyg. Den provades direkt efter ett par köttiga rieslingar, vilket kan ha spelat in – den fick inte riktigt den plats den förtjänade i sammanhanget.
Sancerre görs på sauvignon blanc, och det är kalkstenen och flintan i Loires östra ände som ger vinerna sin stramhet i stället för den mer tropiska fruktigheten druvan kan ge på andra håll.
Rekommendation: Servera till chèvre eller enkel fisk, gärna utan konkurrens från större viner vid samma bord.
RÖTT
Cascina Luisin – Barbaresco Asili 2021 – 449 kr
Italien, Piemonte, Barbaresco • 75 cl • Nr 9056901
Jag drack förra årgången helt nyligen och den var toppen. 2021 har jag inte provat, men Cascina Luisin hör till Barbarescos mer hantverksmässiga adresser och det här är släppets självklara nebbiolo för mig.
Asili är ett av Barbarescos mest ansedda vingårdslägen, på kalkmärgel, och är känt för finess och parfym snarare än kraft. Familjen Minuto har odlat i Rabajà sedan 1913 och äger mark i både Rabajà och Asili.
Rekommendation: Köp – 449 kronor för ett cru-Barbaresco är ett bra pris i dag. Gillar du ung nebbiolo behöver den inte lagras alls, men den tar gärna 5–10 år i källaren om du vill vänta.
Gaja – Sito Moresco 2024 – 499 kr
Italien, Piemonte, Langhe • 75 cl • Tillfälligt sortiment • Nr 9264501
Betyg: 4,0/5
Gajas årliga Langhe-släpp är rund och mjuk, men jag får känslan att den intensiva ekhanteringen tar bort lite av de strukturtoppar man hade önskat. Ett bra vin ändå, och kul att prova – plus att det drar blickar att servera Gaja på en middag, om man är sugen på det.
Sito Moresco är en blandning av nebbiolo och barbera under Langhe DOC, den bredare appellationen i Piemonte där producenterna får blanda friare än i Barolo och Barbaresco. Barberan bidrar med syra och saft, nebbiolon med strukturen.
Rekommendation: Köp om budgeten tillåter, och drick inom 3–6 år. Servera till något med lite fett – det är där rundheten kommer till sin rätt.
Il Poggione – Brunello di Montalcino 2021 – 379 kr
Italien, Toscana, Brunello di Montalcino • 75 cl • Tillfälligt sortiment • Nr 9526201
Betyg: 4,0/5
En prispressad Brunello som absolut är bra tjut för under 400 pistoler. Den upplevs ung, så den behöver rejält med luft eller 2–3 år i källaren för att prestera fullt ut.
Il Poggione ligger i Sant'Angelo in Colle i Montalcinos sydvästra del och hör till områdets större klassiska egendomar. Brunello görs på sangiovese och måste lagras i minst fem år innan släpp – vilket ändå ofta inte räcker.
Rekommendation: Köp och lagra 2–3 år. Ska den upp nu: karaffera i minst två timmar.
Kutch Wines – McDougall Ranch Pinot Noir 2023 – 669 kr
USA, Sonoma Coast • 75 cl • Tillfälligt sortiment • Nr 9208001
Betyg: 4,0/5
Kutch i en modernare tappning än hur dom traditionellt har släppt sina viner. Den här är nästan spritsig på tungan och lite lättare, vilket är en bra utveckling från deras vanligtvis ekiga och tunga stil. Men balansen har en bit kvar.
McDougall Ranch ligger högt på den yttre Sonoma Coast, nära Annapolis, med kraftig marin påverkan och långa svala växtsäsonger. Det är en av Kaliforniens mer extrema pinotplatser.
Rekommendation: Priset skaver lite när balansen inte är helt på plats. Köp om du är nyfiken på riktningen producenten är på väg i, inte som en säker fest.
