Artikel

Tillfälligt släpp 6 februari – åldrad riesling, kraftfull Rhône och svensk iscider

Systembolagets släpp den 6 februari spänner från lagrad riesling till koncentrerad norra Rhône och ett av Sveriges bästa fruktviner. Johan Vallstrand har provat vinerna i förväg och lyfter här sina tydligaste rekommendationer – från säkra kort till tydliga vattendelare.

VITT VIN

Saint Clair – Wairau Reserve Sauvignon Blanc 2024 – 199 kr
Nya Zeeland, Wairau • 75 cl • TSE
Betyg: 4,0/5
Stiltypisk Sauvignon Blanc från Nya Zeeland med ren, aromatisk frukt och pigg syra. Rakt, friskt och okomplicerat – exakt det man vill ha i stilen.
Saint Clair är en av Marlboroughs mest pålitliga producenter när det gäller precision och konsekvens i uttrycket.
Rekommendation: Köp och drick nu.

Sybille Kuntz – Riesling Spätlese 2011 – 449 kr
Tyskland, Mosel • 75 cl • TSE
Betyg: 4,0/5
Sybilles heltorra spätleses gäckar lite – klart avvikande, bra men oerhört speciell. Just denna är 15 år (!) gammal, vilket man aldrig hade gissat, med energi och spänst som utmanar förväntningarna.
Kuntz är känd för sina kompromisslöst torra tolkningar av traditionella moselklassificeringar.
Rekommendation: Köp för dig som vill utforska något udda och utvecklat (för dig som prioriterar upplevelse framför pris).

Weingut Hirsch – Ried Heiligenstein 1.ÖTW 2017 – 499 kr
Österrike, Kamptal • 75 cl • TSE-Li
Betyg: 4,0/5
En nioårig riesling där petroleumtonerna nu tydligt har klivit fram. Det här är en vattendelare – vissa kommer älska, andra tveka – jag gillar det skarpt.
Ried Heiligenstein räknas till Kamptals mest prestigefyllda lägen och vinet är klassat som Erste Lage (ÖTW).
Rekommendation: Köp och drick nu eller lagra 3–5 år (väl värd investeringen för rieslingälskare).

RÖTT VIN

E. Guigal – Vignes de l’Hospice Saint-Joseph 2022 – 899 kr
Frankrike, Rhône (Saint-Joseph) • 75 cl • TSE
Betyg: 4,5/5
Norra Rhône från Guigal med syra, strävhet och frukt som möter upp i perfekt balans. Oerhört bra – mycket av mycket, utan att bli tungt.
Guigal visar återigen varför de är referensproducent i norra Rhône, även utanför sina mest ikoniska cuvéer.
Rekommendation: Köp och lagra 8–12 år (om budgeten tillåter).

Ciacci Piccolomini d’Aragona – Brunello di Montalcino 2021 – 499 kr
Italien, Toscana (Brunello di Montalcino DOCG) • 75 cl • TSV
Betyg: 4,5/5
Bra Brunello gör att man drar på smilbanden, och det gör man här. Numera får man lägga en femhundring för att nå dit – hellre det ibland än att jaga billigare, sämre Brunello.
Ciacci Piccolomini är en modern klassiker i Montalcino, kända för kombinationen av kraft och elegans.
Rekommendation: Köp och lagra 5–10 år.

FRUKTVIN

Brännland Iscider – Apple Ice 2024 – 219 kr
Sverige, Västerbotten • 37,5 cl • TSE
Betyg: 4,0/5
Helflaska iscider som håller samma höga nivå som de övriga årgångarna – intensiv äppelfrukt, frisk syra och perfekt sötma. Rakt igenom för jäkla gott.
Brännland har etablerat sig som internationell referens för iscider i kallt klimat.
Rekommendation: Köp och servera till dessert eller lagrad ost.

Slutsats:
Ett släpp med tydlig mognadsprofil och karaktär. Rieslingarna är inte för alla men extremt talande för rätt publik, Guigals Saint-Joseph är ren klass och Brännlands iscider fortsätter leverera på högsta nivå.

Vektorgrafik vänsterpil
Vektorgrafik högerpil

Din digitala vinkällare

Bottilo - Vinappen som identifierar dina flaskor automagiskt, organiserar din samling och gör det enklare, roligare och mer effektivt att hålla ordning och upptäcka nya vinupplevelser. Vill du bli meddelad när tjänsten släpps?
Tack! Din intresseanmälan för Bottilo är nu registrerad.
Oj! Något gick fel när formuläret skickades. Vänligen försök igen
11 March 2026

Tillfälligt släpp 13 mars (och webbsläpp 12 mars) – nebbiolo i fokus, Etna-karaktär och Napa i lyxklassen

4 March 2026

Tillfälligt släpp 6 mars – brittiska bubblor, vårfriska vita och klassisk Barolo

25 February 2026

Tillfälligt släpp 27 februari – litet men fokuserat sportlovssläpp

18 February 2026

Tillfälligt släpp 20 februari 2026 (och webblansering 19/2) – nebbiolo, Mosel och vulkanisk nerv

11 February 2026

Tillfälligt släpp 13 februari 2026 ( och webblansering 12/2) – Piemonte i toppform och ett Etna-måste

5 February 2026

Tillfälligt släpp 6 februari – åldrad riesling, kraftfull Rhône och svensk iscider

28 January 2026

Tillfälligt släpp 30 januari 2026 och webblansering 29 januari – Chablis i toppklass och modern vit Rioja

21 January 2026

Tillfälligt släpp 23 januari – sval elegans och ren Piemonte-glädje