Systembolagets släpp den 22 maj bjuder på flera riktigt intressanta vita viner och några röda fynd från både Europa och Sydafrika. Johan Vallstrand har provat vinerna på förhand och hittat tydliga köprekommendationer bland framför allt riesling och svalodlad pinot noir.
Det är främst de vita vinerna som imponerar den här veckan, men det finns också ett par röda flaskor som förtjänar extra uppmärksamhet.
MOUSSERANDE
Gosset – Grande Réserve NV – 499 kr
Frankrike, Champagne • 75 cl • TSE • Nr 9318401
Betyg: 4,0/5
Klassisk champagne med tydlig struktur och markerad syra, men också ett lite aggressivt uttryck som gör att helheten inte riktigt landar fullt ut. Det finns absolut kvalitet här, men jag är inte superimponerad i relation till prislappen. Gosset är ett av Champagnes äldsta hus och arbetar ofta med låg dosage och lång lagring, vilket ger en stram och matvänlig stil.
Rekommendation: Köp för dig som gillar stram champagne och gärna serverar till mat – men här finns bättre köp i samma prisklass för den som prioriterar upplevelse framför prestige.
VITT
Eva Fricke – Eva Fricke Rheingau Riesling 2024 – 299 kr
Tyskland, Rheingau • 75 cl • TSE • Nr 9478401
Betyg: 4,0/5
Bra balanserad riesling med fin sälta, citrusdriven syra och tydlig mineralitet. Rheingaus lilla rondör och diskreta restsötma ger charm utan att tappa precision. Ett väldigt gott och klassiskt tyskt vin i modern stil. Eva Fricke har etablerat sig som en av Rheingaus mest respekterade producenter med fokus på ekologisk odling och hög syraspänst.
Rekommendation: Köp och drick nu, eller lagra 3–6 år. Passar utmärkt till skaldjur och klassiska schnitzelrätter.
Jessica Saurwein – Saurwein Chi Riesling 2025 – 229 kr
Sydafrika, Western Cape • 75 cl • TSE • Nr 9360601
Betyg: 4,0/5
Sydafrikansk riesling i tydlig Mosel-inspirerad stil med frisk syra, lime och lätt blommighet. Jag brukar köpa den här varje år och uppskattar kombinationen av sval elegans och något varmare fruktighet än de tyska motsvarigheterna. Det når kanske inte riktigt toppnivån från Tyskland, men det är fortfarande väldigt gott. Jessica Saurwein arbetar småskaligt i svalare delar av Western Cape med fokus på energi och precision.
Rekommendation: Köp och drick ungt till asiatiska rätter, skaldjur eller ceviche.
RÖTT
Domaine Saint Remy – Pinot Noir Reserve 2024 – 229 kr
Frankrike, Alsace • 75 cl • TSE • Nr 9037601
Betyg: 4,0/5
Pinot noir från Alsace är lite av ett lifehack i vinvärlden. Här får man elegant röd frukt, fin kryddighet och sval struktur som för tankarna till Bourgogne – utan att priserna spårar ur. För mig är det här super – energiskt, snyggt och väldigt lätt att tycka om. Alsace har de senaste åren blivit allt mer intressant för pinot noir tack vare varmare årgångar och producenter som prioriterar finess framför kraft.
Rekommendation: Köp och drick nu, eller lagra 2–4 år. Väldigt bra till fågel, charkuterier eller grillad svamp.
Övrigt att hålla koll på
- Feudi di San Gregorio – Lacryma Christi Rosso 2024 – 129 kr: Klassisk vulkanisk vardagsröd från Kampanien med mörk frukt, örter och syrlig friskhet. Intressant ursprung och mycket vin för pengarna.
- Val di Suga – Rosso di Montalcino Vigna Spuntali 2022 – 299 kr: Seriös Rosso di Montalcino med sangiovese-krydda, struktur och tydlig brunellokänsla. Kan med fördel lagras några år.
- Savage – Red 2023 – 319 kr: Köttig och tät syrah från Sydafrika med mörk frukt, peppar och tydlig struktur. Ett vin som sannolikt vinner mycket på några års lagring och passar utmärkt till grillat eller långkok.
.jpg)
